Ленинградская область наращивает производство яиц. С 1 марта начнётся строительство крупнейшего в России корпуса птицефабрики на 550 тысяч кур-несушек.
Планируется, что к декабрю они дадут 250 миллионов яиц. А уже сейчас реализуется крупный проект с ещё одной фабрикой, которая уже ввела в эксплуатацию три новых корпуса на 200 тысяч кур каждый.
И в этом году появится ещё пять таких корпусов, что в общей сложности даст порядка 400 миллионов яиц. Как рассказал зампред правительства Ленобласти Олег Малащенко, до 2026 года стоит задача нарастить объёмы производства минимум до 4,5 миллиарда рублей.
«Произошла стабилизация яйца. На сегодняшний день мы фиксируем цены начиная от 85 рублей. И самое главное, если в прошлом году наши птицефабрики фактически заключали контракты с сетевыми магазинами на 85% на полгода вперёд, то сегодня птицефабрики фрахтовали яйцо на 100% на полгода вперед. То есть мы говорим, цена не может колебаться, потому что уже на полгода зафрахтовали», – рассказал заместитель председателя правительства Ленинградской области, председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
Как отметил Олег Малащенко, сейчас также упал ажиотажный спрос на яйца, наблюдавшийся перед новым годом. Следующий ожидается перед Пасхой.