В Роспотребнадзоре по Петербургу перечислили продукты, которые стоит добавить в рацион в сезон вирусов.
В холодное время года, когда растет заболеваемость вирусами, иммунитету необходима дополнительная поддержка. В ведомстве советуют в первую очередь скорректировать питание. в некоторых растениях содержатся фитонциды – летучие биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие бактерий.
Речь идет о чесноке, хрене, луке, лимоне и клюкве. Исследования показали, что они обладают антибактериальным действием. Кроме того, в них содержатся витамины группы В, С, марганец, селен, медь, фосфор, цинк.
Лимон, чеснок и лук также помогают снизить количество соли в еде. Особенно эти продукты полезны для людей с повышенным давлением и при наличии проблем с почками, передает газета «Петербургский дневник».