В Роспотребнадзоре по Петербургу рассказали о пользе пушистых веточек укропа.
Как отметили в ведомстве, пушистые веточки укропа богаты витамином С. При этом его в два раза больше, чем в цитрусовых. Кроме того, в зелени содержатся витамины P, E, B. Флавоноиды и фитонциды в составе зелени подавляют рост бактерий и предупреждают преждевременное старение.
Благодаря антибактериальному эффекту укроп помогает бороться с инфекционными заболеваниями. В ведомстве предупредили, что зелень, как и любой продукт, стоит употреблять в умеренных количествах. Особенно внимательно к потреблению зелени стоит относиться беременным женщинам и людям с пониженным давлением.
Ранее в Роспотребнадзоре объяснили, зачем нужно есть гречневую кашу.